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レッスンレポ~カフェ・オレ・パン&テーブルロール~

土曜日のレッスンレポです。

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午前はカフェ・オレ・パンレッスン。
コーヒーの香りに包まれておりました。
牛乳と一緒に練乳もプラスしてあるので
とってもミルキーなコーヒーパンです。
 形もとっても可愛く焼き上がりました。
皆さん試食しながら、このグラニュー糖のジャリジャリ感がいい!!と
喜んでくれるんですよね。
翌日になると溶けてしまうんですけど
それでも美味しさは変わりませんよ~

レッスンレポ~カフェ・オレ・パン&テーブルロール~_e0219828_16483157.jpg

午後からはテーブルロールのレッスン。
初めて参加して下さいました。
パン作りは初めての方で
手ごねに少し戸惑いながらもしっかり捏ね上げてくれました。

成形もとってもお上手で
この横からのコロコロ~としたフォルムが超カワイイですね。

来月のお惣菜系パンも作ってみたいと言って下さって
喜んでいただけてとっても嬉しいです(≧▽≦)


今月も皆さん、参加してくださってありがとうございました。




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by chococafe_pan | 2017-03-20 17:30 | レッスンレポ | Trackback | Comments(0)

大阪の北摂 茨木市・南茨木で初心者の方でも気軽に参加できる、手ごねパンとお菓子の教室『choco cafe*』を主宰しています。おいしくて☆美しいワクワクするようなパンやお菓子を一緒に作りましょう。駅チカ・土日も開催しています!


by michiyo
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