ロールケーキレッスン


今日はロールケーキのひび割れを克服するため
レッスンに行ってきました。
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どうですか~
しっとりふわふわな生地で
ひび割れすることなく綺麗に巻けました(*´▽`*)
黒豆入りでクリームもとっても美味しい(≧▽≦)

色んな本や動画を見てやってもダメやったのに
ちょっとしたコツを教えてもらっただけよ~
やっぱり直接教えてもらう事って大切やね。

早く復習して克服できたか確かめないとね。




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by chococafe_pan | 2016-01-29 00:06 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

大阪 茨木市のパン教室『choco cafe*』です。イーストを使用した少人数制の手ごねパン教室。身近な食材を使って気軽におうちパンが楽しめるよう心がけています。大切な人に食べてもらいたい!そんなパンを一緒に作ってみませんか?


by michiyo
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