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レッスンレポ


日曜日は1日レッスンしたました。
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雪だるまパンも最後のレッスン。
姉のママ友、ベテラン3人組。
さすが皆さん可愛く顔が描けてますね~

午後からは友達と豚まん作り。
発酵時間の合間に動画を見ながら
ダミー生地で練習した甲斐あって
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じゃじゃ~ん!ええ感じに蒸し上がりました~
友達は初めての包みなのに、ヒダヒダできてる(´▽`*)
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そして私のこの冬5回目にして一番のヒダヒダ包みはコレ ↑
いやー宣言どおり、本番に強いワタクシでした(´ω`*)
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最後に今日のデザは黒豆のロールケーキ(ケーキレッスンの時に作ったやつです)とラテ
ハート失敗しました(*´Д`)
なので写真は小っさく載せときます。
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by chococafe_pan | 2016-02-01 22:56 | レッスンレポ | Trackback | Comments(0)

大阪の北摂 茨木市・南茨木で初心者の方でも気軽に参加できる、手ごねパンとお菓子の教室『choco cafe*』を主宰しています。おいしくて☆美しいワクワクするようなパンやお菓子を一緒に作りましょう。駅チカ・土日も開催しています!


by michiyo
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