レッスンレポ~テーブルロール&チョココルネ~


こないだの土日はレッスンしてました。

土曜はテーブルロールレッスン。
12月から毎月来てくれているお友達です。
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ころ~んとしたカワイイテーブルロールが焼き上がりました~
もちろん美味しいですよ。
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今回のデザはタルト・オ・シトロン。
結構お砂糖入れたのに
顔がクシャッとなる位
酸っぱかった(≧◇≦)

日曜はチョココルネレッスン。
いつもグループで参加してくれる友達なんだけど
チョココルネの時に受けれなくって
どうしても作りた~い!!てことでの補講レッスンでした。
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試食のコルネは前日に焼いておいて
食べる直前にクリームを入れました。

このチョコカスタードもレッスンでは手作りしてもらいました。
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クリームは食べる時に入れるわ~てことで
写真はクリームなしの空洞でーす。

今回もとっても楽しくレッスンさせて頂きました。
GWの中、来てくれてありがとね♪



5月のレッスン募集しております。

グループでの参加はもちろん
お一人様での参加も大歓迎です。

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by chococafe_pan | 2016-05-02 18:01 | レッスンレポ | Trackback | Comments(0)

大阪 茨木市のパン教室『choco cafe*』です。イーストを使用した少人数制の手ごねパン教室。身近な食材を使って気軽におうちパンが楽しめるよう心がけています。大切な人に食べてもらいたい!そんなパンを一緒に作ってみませんか?


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