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くるみパンとブリオッシュ


この土日レッスンしてました。

土曜日はくるみパン。
チーズが苦手で食べれないと言うお友達だったので
くるみパンを作ってもらいました。
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くるみを混ぜ込み成形中~
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デザートと一緒にデモで焼いたパンの試食タイム~
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そうこうしている間に生徒さんのパンも焼き上がりました~
くるみがたっぷりです。


日曜はブリオッシュ・ア・テット。
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コロンと小ぶりのブリオッシュよ~
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試食中~
おしゃべりしすぎて生徒さんのパンを写真撮るのわすれてしまったんやけど
コロンコロンと美味しく焼けてました~
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そして今回のデザはモカロール。
コーヒー生地にクリームもコーヒー味。
巻きがイマイチやけど、ほろ苦い大人味よ~

パンを焼いて食べながらのおしゃべりと
両日共、楽しいレッスンありがとうございました♪





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by chococafe_pan | 2016-05-26 00:03 | レッスンレポ | Trackback | Comments(0)

大阪の北摂 茨木市・南茨木で初心者の方でも気軽に参加できる、手ごねパンとお菓子の教室『choco cafe*』を主宰しています。おいしくて☆美しいワクワクするようなパンやお菓子を一緒に作りましょう。駅チカ・土日も開催しています!


by michiyo
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