レッスンレポ~かぼちゃあんぱん~

ハロウィンにちなんで、かぼちゃあんぱんレッスン。
一番長くきてくれているベテラン域のお友の達参加です。
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かぼちゃっぽく見えるように
成形の時に凧糸で縛って焼いています。

ハサミでカットしたりカードで筋をつけてみたりと
いろいろ試した結果、この縛り成形が一番!!

生地にはかぼちゃペースト
中にはかぼちゃ餡が入ってて
とっても美味しく焼けました~(○´▽`○)

これなら、プレゼントにしてもカワイイと喜んでもらえました。
今月も来てくれてありがとうございました。




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by chococafe_pan | 2016-10-27 23:54 | レッスンレポ | Trackback | Comments(0)

大阪 茨木市のパン教室『choco cafe*』です。イーストを使用した少人数制の手ごねパン教室。身近な食材を使って気軽におうちパンが楽しめるよう心がけています。大切な人に食べてもらいたい!そんなパンを一緒に作ってみませんか?


by michiyo
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