レッスンレポ~メロンパン~

少し前になりますがプライベートで
メロンパンのレッスンしてました。
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気温がだいぶ低くなってきたとは言え
クッキー生地を触りすぎると
体温ですぐに生地がダレてくるので
手早く、手早く~と
うるさい位に連呼しまくり~(*´з`)

メロンパンナちゃん模様の斜め格子がキレイに入りました。

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サックサクッのメロンパンが焼き上がりました~
クッキー生地は翌日でもサクサクです。

いよいよ来月はシュトーレンのレッスン。
その前に是非おうちでもメロンパン焼いてちょうだいね~
ありがとうございました♪




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by chococafe_pan | 2016-11-24 17:16 | レッスンレポ | Trackback | Comments(0)

大阪 茨木市のパン教室『choco cafe*』です。イーストを使用した少人数制の手ごねパン教室。身近な食材を使って気軽におうちパンが楽しめるよう心がけています。大切な人に食べてもらいたい!そんなパンを一緒に作ってみませんか?


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