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先週末のレッスンレポ

先週末は色々なパンのレッスンしてました。

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クルミパンですね。
黒糖生地にクルミを混ぜ込んで焼いています。
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デザートをスマホで撮っているところをパチリ!
こちらはオリジナルのベイクドチーズブレッド。
その名の通り、パン生地の上に
ベイクドチーズケーキ生地を流して焼き上げました。
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こちらは、山食パンとクルミパン。
三つ山の釜伸びが均等で
とってもキレイですね~
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よもぎエピに山食パン、ベイクドチーズブレッドと
この日は時間は違いましたけど
一日で三種類のパンを焼きました。

右下のベイクドチーズケーキブレッド
カットしてない状態だと
んん?なんだこれ??
大きい厚揚げみたいやな~と
みんなで大笑い♪

3日連続のレッスン
今回も皆さんに喜んで頂き
楽しくレッスンさせて頂きました。

来て下さった皆さん
ありがとうございました。



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by chococafe_pan | 2017-06-20 16:06 | レッスンレポ | Trackback | Comments(0)

大阪の北摂 茨木市・南茨木で初心者の方でも気軽に参加できる、手ごねパンとお菓子の教室『choco cafe*』を主宰しています。おいしくて☆美しいワクワクするようなパンやお菓子を一緒に作りましょう。駅チカ・土日も開催しています!


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