2月最後は、やっぱりチョコでの締めくくりでしょ!

みなさん、こんにちは☆
大阪の北摂 茨木・南茨木 
パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です(○´▽`○)



2月はチョコチョコ月間として
パンもお菓子もチョコ三昧の一ヶ月でした。

レッスンは土曜で無事修了しているのですが
やっぱり2月最後もチョコでしょ!てことで

甘くないチョコパンで
リュスティックを焼きました。
e0219828_15072409.jpg
ティラミスハートの配合を
ハード系にちょっとアレンジ。

インスタントコーヒーが入っているので
かなり苦めの生地だけど

ここにオレンジピールを加えて
甘みをプラス。

なかなかいい感じにできました。
e0219828_14553110.jpg
シンプルに何もつけずに食べてもいいんだけど
クリチをつけて食べると
かなりイケます(^_-)-☆

コーヒーとオレンジピールの苦味が
クリチでマイルドになって

ひとくち試食が
止まらなくなってしまいました(''Д'')

甘くないとは言え
小麦は糖質ですからね。。
食べ過ぎには要注意!ですね(;´Д`)

さて、今週末の土曜日から
3月のレッスンがスタートします。

随時、お申し込みを受け付けしておりますので
ご興味のある方、お気軽にご参加下さいね♪

お待ちしております。





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by chococafe_pan | 2018-02-28 15:12 | パン | Trackback | Comments(0)

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