3月のレッスンはトマトブレッドでスタートです!

みなさん、こんにちは☆
大阪の北摂 茨木・南茨木 
パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です(○´▽`○)



昨日から3月のレッスンがスタートしました。

初日のパンはトマトブレッド。

トマトピューレで仕込んだ生地は
ソーセージの様な色に染まり
とってもいい香りがします。
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そして焼き上がると
こんな鮮やかな色になります!!

ベーコンと玉ねぎを混ぜ込み
更にチーズをのせて焼いているので
食をそそる、美味しい香りがします。

ご試食時の生徒さまの一言
「これ、あかん。1個じゃすまないわ。」と。。

ほんま、あかんのですわ(*´Д`)
パクパクいってしまいますよ。
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いつも大忙しのKさまは
この後、粉やイースト等を買いに
箕面小野原のプロフーズへ行かれました。

毎月欠かさずお越しいただいているKさまは
かれこれ、もう丸2年になる生徒さまなんです。

ほぼ皆勤でいらっしゃるのですが
昨年からゴルフボランティアをされていて
今年も4月からそちらの活動も活発になるらしく
パンの方になかなか日程がとれないそうなんですね。ショック(T_T)

なので、4月は初の欠席に。。
皆勤記録がストップし
Kさまも残念そうでしたが

積極的にいろいろな習い事や活動に
参加しているKさまを見ていると
私も見習わないと思うばかりです。

そのパワーを頂いて
今度来て頂いた時に
喜んで頂けるようなパン作りを
頑張りたいと思います。

そんなKさまってどんな方?
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はい、丸2年にして
初のお顔出しの登場です!

お越しいただいてありがとうございました。

いつでもお待ちしておりますね(○´▽`○)




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by chococafe_pan | 2018-03-04 18:31 | レッスンレポ | Trackback | Comments(0)

大阪 茨木市のパン教室『choco cafe*』です。イーストを使用した少人数制の手ごねパン教室。身近な食材を使って気軽におうちパンが楽しめるよう心がけています。大切な人に食べてもらいたい!そんなパンを一緒に作ってみませんか?


by michiyo
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