コーヒーとトマト!日曜のパンレッスンレポ☆

みなさん、こんにちは☆
大阪の北摂 茨木・南茨木 
パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です(○´▽`○)


今日は朝からあいにくの雨模様ですが
昨日は、ホントぽかぽか陽気で
気持ちいい1日でしたね。

南向きのダイニングキッチンは
日差しが暖かく
暖房をつけなくても温々でした。

さて、昨日は午前、午後と
1日を通してレッスンしておりました。

まず午前では、コーヒーの香り漂う
『カフェ・オ・レパン』のレッスン。
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お花のような形がとっても可愛いですね。

コーヒー生地を細長く伸ばして
結ぶ作業に、初めは難しいとおっしゃっていた生徒さまも
1つ2つと進めていくうちに
手馴れた様子で、どれも素敵な仕上がりになりました。
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試食では、思ったより甘くなくて
とっても美味しいです!とのお言葉を頂きました(≧▽≦)

そして午後からは
イタリアンチックな『トマトブレッド』
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トマトの酸味とチーズの焼けた香りは
まるでピザ!

生地を丸めている時から
このままフライパンで焼いて食べたいわ~と
おっしゃっていた生徒さまも

焼き上がったパンを一口食べて
うん、美味しい!!と喜んで下さいました。
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午前、午後とお越し下さった生徒さま
今月もありがとうございました。

4月のスケジュールも決まり次第
お知らせいたしますので
今しばらくお待ちくださいね。








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by chococafe_pan | 2018-03-05 15:13 | レッスンレポ | Trackback | Comments(0)

大阪 茨木市のパン教室『choco cafe*』です。イーストを使用した少人数制の手ごねパン教室。身近な食材を使って気軽におうちパンが楽しめるよう心がけています。大切な人に食べてもらいたい!そんなパンを一緒に作ってみませんか?


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