とろとろチーズが伸びてますよ~!

みなさん、こんにちは☆
大阪の北摂 茨木・南茨木 
パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です

今週は昨日のキャラメルブレッドから始まり
月曜日の祝日までレッスンが続くのですが
今日はカルツォーネのレッスンしてました。
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チーズが伸びてま~す(*´▽`*)
とっても食をそそるショットでしょ!

「先生チーズが伸びてます!」と言って下さったので、
すかさずシャッターを切りました(*´ω`*)

8月は1ヶ月間レッスンをお休みしていたので
今月お会いする生徒さまは
殆ど2ヶ月ぶりとなりますので
全く話が尽きませんでしたね。

前に山食パンのレッスンをされて
一斤型もご購入されたので
その後食パンを焼かれましたか?と
お聞きしたしたところ

一回焼いたんですけど、
オーブンの火力が弱いのか
あまり焼き色がつきませんでした。
なのでいいオーブンが欲しいです。と
おっしゃってましたね。

そう、皆さんパン教室に通い始めると
必ずと言っていいほど
新しいオーブンが欲しくなるんですよね!

その気持ちとっても分かります。

私も習い始めた頃は
一人暮らし用の小さいオーブンレンジだったので

復習でパンを焼くと
天板が小さくて全部くっ付いて
焼けてしまった経験があります(*´Д`)

そして思い切って買い替えましたからね。

パンやケーキ作りにハマった人には
結構あるある話じゃないでしょうか。

今日の生徒さまも、一人では決められないので
ご家族の方とご相談して
早く購入したいとおっしゃってました。
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そして生徒さまが焼かれたパンです。

端からチーズが溶け出してますけど
これがまたいいんですよ!

熱々天板の上でカリカリになるチーズは
絶品ですからね!
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本日はレッスンにお越し下さって
ありがとうございました。

また、美味しいお店情報を教えて下さいね♪




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レッスンを通して
一人でも多くの方と出会えることを
楽しみにしております(*´▽`*)


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by chococafe_pan | 2018-09-15 17:59 | レッスンレポ | Trackback | Comments(0)

大阪 茨木市のパン教室『choco cafe*』です。イーストを使用した少人数制の手ごねパン教室。身近な食材を使って気軽におうちパンが楽しめるよう心がけています。大切な人に食べてもらいたい!そんなパンを一緒に作ってみませんか?


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